●你應該要知道的食事●

目前流入市面之大閘蟹尚未全面確認有戴奧辛超標之情形,若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹,也並不會因為吃下一隻含有戴奧辛大閘蟹就對人體造成傷害。

衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2018年10月24日稽查發現「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」在未取得「產品輸入許可」下,便自行販售從中國進口的大閘蟹,其中可能包含驗出戴奧辛超標之大閘蟹也流入市面,詳細流向檢調正在追查中。

食藥署表示,目前尚不能確定流入市面的皆為戴奧辛超標大閘蟹,然而,不斷有媒體使用「一隻就超標」以及「民眾恐已吃下肚」等驚悚字眼作為新聞標題,事實上,流入市面之大閘蟹尚未確認有戴奧辛超標之情形,若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹,也不會因為吃下一隻就對人體造成傷害。

業者沒有理由偷跑!等待檢驗期間應自負新鮮保存責任

對於此次業者在未在取得「產品輸入許可」就私自販賣大閘蟹的情形,冉繁華表示「業者在進口水產品前,皆應妥善規劃等待檢測期間該如何保存水產品,這種檢驗流程是各國都在執行的」,認為業者在進口水產品前,都應事先計劃好約7至14天等待期間的應對措施,包括也可以將大閘蟹移至養殖場繼續進行餵養,或以其他不會影響大閘蟹品質的方式進行保存,並且等待政府放行才能進行販賣。冉繁華強調,這是各國都通用的檢驗流程,也是保護民眾食品安全的必要程序。

我想分享一下我開始配戴活動假牙的實際感受,活動假牙一開始戴入口腔,口水會變很多,發音也變很奇怪,嘴巴的異物感,常常會有噁心的感覺,過一段時間去適應,還有跟牙科醫生持續修改,不舒服的感覺就會好一些,如果一開始戴活動假牙會有疼痛感,就要趕快回診,到醫院之前最好要先戴著至少2小時以上,這樣醫生比較好檢查分析疼痛的原因。一開始戴活動假牙吃東西的時候,要盡量吃軟食、少量就好,慢慢咀嚼,等比較適應才能吃一般便當的菜色,但還是不建議吃太硬的食物,例如我有一次吃炸雞,一咬下去那個外皮我痛到流眼淚,瞬間整個口腔像是被拳頭打到一樣。還有很重要的,也是很多人會忘記的就是睡覺前一定要取出活動假牙,做好清潔,我奶奶之前就不小心把三顆活動假牙,吞進去,好險最後有拉出來。活動假牙

由此可知,業者的「偷跑」行為並不能以求食材新鮮為由便擅自將大閘蟹流入市面販賣,政府為了讓民眾可以安心購買安全的輸入產品,也配合業者給予適當的配套措施,然而不肖業者卻不顧法規的規定,自行「偷跑」擅自進行產品的販售,此行為不但無視台灣法規,也將大眾的飲食安全暴露於危險之下,實不可取!

偷跑大閘蟹的市面流向正在稽查中,難認全部不合格!

有部分媒體在新聞報導中提到此次業者私自販賣的情形「等於重達15000公斤有毒大閘蟹流入市面」,但事實上這種說法並不正確,15000公斤是此次3批戴奧辛超標大閘蟹的總重,謝碧蓮表示「市面流向部分還在稽查中,因此尚不能確定不合格大閘蟹的流向,但由於業者在同地同時保管合格及不合格的大閘蟹,因此也不能排除違規產品已流入市面」說明了不能篤定所有流向市面的大閘蟹皆為戴奧辛超標的違規產品,政府也正在積極稽查流入市面的產品數量。活動假牙

因此,不是吃下了一隻超標大閘蟹就會對身體造成無法彌補的傷害!也不是所有的違規大閘蟹都流入了市面,政府還在積極的追查當中!提醒民眾在看到這些新聞標題時,不用過度的驚慌,也盼望不要再有不肖業者不顧政府的法律規範擅自販售未經檢驗合格的產品,讓民眾的飲食安全受到威脅!

牙齒的內在變色通常是在牙齒形成時引起,也就是從在母體內及出生後8歲前,牙冠成形時期所受的影響。比較常見的是胎兒期母親因為感染,服用四環黴素引起的染色,患者牙齒會出現灰褐色,甚或一層一層帶狀染色現象,而出生時黃疸,因血色素分解,膽紅素無法排出,也會造成血鐵沈澱牙齒。老化牙齒表面微小裂隙增加,加上常吃深色食物,也可能使色素滲入牙本質而造成牙齒變色。另外,陳和錦提醒,牙齒受傷或根管治療時,牙髓組織未除乾淨,或牙髓病變補銀粉或充填不完整,也可能造成牙齒呈灰褐色。外因性引起的牙齒變色,最常見的是吸菸、嚼檳榔引起的牙齒嚴重變色,提醒大家,也不要忽略長期喝咖啡、喝濃茶,或是可樂、中藥等深色飲料,也可能造成牙齒染色,特別是喜歡先把飲料含在口中再灌進喉嚨的人。而如果常喝果汁、紅酒、白酒等酸性飲料,不僅會造成牙齒染色,也可能造成牙齒表面侵蝕,牙齒染色更深入。

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